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公共营养师
2016-03-24 11:17 文琛 

职业背景 

目前国民对生活质量期望不断提高,而因膳食不合理所引发的慢性疾病对社会、家庭和个人造成的压力已越来越凸显,聘请私人营养顾问已成为现代社会的消费时尚。到2021年将迎来全球对公共营养师需求的高峰;私人营养顾问所定制的食谱超过千元/月,企业营养顾问年费4万元左右,一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右;营养顾问是高薪自由职业群体。 

国家相关法规政策 

我国首部《国民营养条例(草案)》规定,所有幼儿园、医院、学校、酒店、饭店、单位食堂等都要配备专业营养师。《中国营养改善行动计划》中明确规定,以后的营养保健品推销工作应由营养师完成,而不是推销员。 

培训内容 

医学基础,营养学基础,食物营养,人群营养、疾病营养,膳食调查技能,食谱搭配,营养宣教,社区营养管理等等。 

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